しっかりカルシウムを補った食事に心がけたいものです。
そこで、乳製品を使って、手軽にカルシウムをとれる朝食を紹介で～す。
材料 （2人分）
ごはん・・・200ｇ
水・・・100ml
牛乳・・・200ml
とろけるチーズ・・・60ｇ
コンソメ顆粒・・・小さじ2
塩・胡椒・・・少々
粉チーズ・・・お好みで
作り方
１、ざっと洗って、水をきったごはんを鍋に入れ、水を加えて煮立たせます。
あまり強火でやってしまうと焦げ付いてしまうので注意
２、コンソメを加え、ごはんがふやけたら、牛乳を加えます。
３、再び煮えたら、とろけるチーズを加え、とけたら器に盛って粉チーズ・
塩・胡椒をふります。
簡単手軽なミルクとチーズのリゾット粥が完成です☆
今日は一緒に、蒸したじゃがいものマスタード添えとしょうが湯をいただきました。
ごちそうさまでした♪
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