12月16~18日にクリスマス会を開催しました
そのときのメニューです
お子様ランチにもつかえるようなプレートがあったので
それを使用して、彩りも気をつけてみました。
メニュー
オムライス
鮭の酒蒸し
スパゲティサラダ
和風ポトフ
若布のコンソメスープ
おやつは…アイスクリームです
いつもと雰囲気を変えることで
利用者様には好評をいただきました。
何よりもアイスクリーム喜ばれます。
暖房がかかった室内で冷たいものを欲しがります。
なのでケーキよりもアイスのほうが嬉しい様子。
また、高級すぎないこともポイントです。
ゴディバとかハーゲンダッツのアイスだと生クリームが
強く好まれない様子。
むしろスーパーカップなどのラクトアイスクリームが好まれますね。

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