業者の対応についてです。
先週のうちに届けますと言っていた業者のミスにより
納品が遅れていたので、それをどのように手配をして
ミスをカバーしてくれるのかと連絡をしたところ、
逆キレされ、いきなり、電話が切れた振りをして
電話を切られました。
ここであきらめたら負けなのでふたたび電話をし、
話をもう一度した。
彼らの言い訳は「まだ商品が届いていなくて、
配送の者がいないのでわからない」とのこと
それは言っている意味が分からないと抗議。
すでに分かっているではないか?
商品が届いていないという事実に。
まずは謝るべきではないだろうか?
口約束をした会社としての責任はあるはずだ。
と、愚痴りタイムは終了。
本日のデザートで気持ちを切り替えます。
本日のデザートは…

ぶどうゼリーとミルク寒天のフルーツ添え
サイコロ状に切ったミルク寒天を
固める前のぶどうゼリーに浮かせ、
冷蔵庫で固めます。
8分目くらいにホイップした生クリームを
頭部の全体に広げます。
キウイフルーツ、白桃缶、黄桃缶、みかん缶
のせて出来上がりです。
簡単ですが、見た目はとても良いです。
ミルク寒天とぶどうゼリーの食感が少々異なるのも
アクセントになってよいと思いますよ。

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